Tư vấn doanh nghiệp
Tư vấn ISO 
Chứng nhận ISO 
Chứng nhận Hợp chuẩn 
Chứng nhận Chuyên ngành 
Khóa tập huấn - Đào tạoCVM GFI #245 Phân tích mối nguy và kiểm soát phòng ngừa dựa trên rủi ro cho thực phẩm dành cho động vật. FSMA Điều chỉnh lạm phát Cắt giảm
Ngày 05/08/2024 - 05:081. CVM GFI #245 Phân tích mối nguy và kiểm soát phòng ngừa dựa trên rủi ro cho thực phẩm dành cho động vật
Cụ thể, tài liệu này cung cấp hướng dẫn về:
+ các tác nhân sinh học, hóa học (bao gồm cả phóng xạ) và vật lý là những mối nguy hiểm đã biết hoặc có thể thấy trước một cách hợp lý trong quá trình sản xuất, chế biến, đóng gói và bảo quản thực phẩm cho động vật
+ các thành phần của một kế hoạch an toàn thực phẩm và tầm quan trọng của từng thành phần
+ cách tiến hành phân tích mối nguy và xây dựng kế hoạch an toàn thực phẩm cho thức ăn chăn nuôi mà bạn sản xuất
+ xác định các biện pháp kiểm soát phòng ngừa đối với các mối nguy sinh học, hóa học và vật lý liên quan đến thực phẩm động vật và cách áp dụng các biện pháp kiểm soát phòng ngừa đó
+ các thành phần quản lý kiểm soát phòng ngừa (tức là giám sát, hành động khắc phục và sửa chữa, và xác minh (bao gồm xác nhận))
+ các yêu cầu lưu giữ hồ sơ liên quan đến kế hoạch an toàn thực phẩm và việc thực hiện kế hoạch an toàn thực phẩm.
2. FSMA Điều chỉnh lạm phát Cắt giảm
2.1. Chỉ số giảm phát ngầm định cho Tổng sản phẩm quốc nội (GDP)
Một số quy tắc FSMA có các điều khoản trong đó giá trị được điều chỉnh theo lạm phát và được tính trung bình trong 3 năm. Chúng tôi cung cấp các giá trị dựa trên Chỉ số giảm phát giá cho Tổng sản phẩm quốc nội (GDP) và mức trung bình trong 3 năm gần nhất cho các quy tắc áp dụng bên dưới. Chỉ số giảm phát GDP không phải là một con số tĩnh và thay đổi hàng tháng. Chúng tôi dự định cập nhật các giá trị vào đầu tháng 4 hàng năm.
LƯU Ý: Tính đến năm 2024, Cục Phân tích Kinh tế Hoa Kỳ (BEA) sử dụng 2017=100 để ước tính chỉ số giảm phát GDP thay vì 2012=100. Chúng tôi đã cập nhật tất cả các giá trị trong các bảng trên trang này để phản ánh những thay đổi đối với chỉ số giảm phát GDP. Thực hành tiêu chuẩn hiện tại của BEA là cập nhật cơ sở cho chỉ số giảm phát GDP sau mỗi 5 năm; FDA sẽ cập nhật đồng loạt và cung cấp bản cập nhật đó tại đây.
| 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | |
|---|---|---|---|---|---|
| Giảm phát GDP | 104.008 | 105.381 | 110.213 | 117.973 | 122.273 |
Nếu bạn chọn sử dụng thông tin bên dưới để xác định xem cơ sở, trang trại hoặc hoạt động kinh doanh khác của bạn (tùy thuộc vào quy tắc FSMA có liên quan) có doanh số/doanh thu trung bình hàng năm thấp hơn mức cắt giảm điều chỉnh gần đây nhất hay không, bạn sẽ:
+ Xác định thông tin doanh số và/hoặc doanh thu hàng năm của bạn (tùy thuộc vào quy tắc FSMA) cho mỗi năm sau: 2021, 2022 và 2023;
+ Tính doanh số/doanh thu trung bình hàng năm của bạn trong ba năm đó;
+ So sánh mức trung bình ba năm của bạn với giá trị được đăng trong cột có tiêu đề “Giá trị trung bình 3 năm cho giai đoạn 2021 – 2023”.
